Geleneksel lezzetlerin hazırlanmasında çeşitli pişirme teknikleri kullanılır. Bunlardan bazıları kızartma, ızgara, haşlama ve buğulamadır. Kızartma, genellikle çıtır bir dış kabuk elde etmek için kullanılırken, ızgara ise lezzetli bir yanık aroması ve dokusu için tercih edilir. Haşlama ise genellikle et ve sebzelerin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlamak için kullanılır. Buğulama ise sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak tercih edilir ve lezzetin korunmasına yardımcı olur.

Cevap : 1 , pişirme teknikleri, kızartma, ızgara, haşlama, buğulama