Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, peynirli, patatesli ya da zeytinli poğaça yapmak için gerekli malzemeler ve tarif

Cevap : 1 , poğaça, tarifler, hamur işi tarifleri, kahvaltılık, pratik yemekler

Kolay poğaça yapmak için birkaç öneri sunabilirim. İşe malzemelerle başlayalım. Poğaça yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- İç malzemesi olarak tercihe göre beyaz peynir, lor peyniri, patates veya zeytin

Malzemeler hazır, şimdi tarife geçebiliriz.

1. Un, tuz, toz şeker ve mayayı bir kapta karıştırın.
2. Sıvı yağ ve ılık suyu ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamuru mayalanması için 30 dakika dinlendirin.
4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın.
5. İç malzemesini poğaça hamurunun ortasına koyun ve kenarlarını kapatarak poğaça şekli verin.
6. Hazırladığınız poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. Poğaçalarınızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Alternatif olarak, hamuru cevizden biraz büyük parçalar şeklinde açıp kenarlarına iç malzemesi koyup rulo yaparak da poğaçalar hazırlayabilirsiniz.

Poğaça yapımı oldukça esnektir, bu tarifte verilen iç malzemelerin yerine dilerseniz istediğiniz iç malzeme seçeneklerini de kullanabilirsiniz. Örneğin, haşlanmış tavuk, kıyma veya ıspanak da kullanabilirsiniz.

Son olarak, poğaçalarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!


1 0 chrclr 22-04-2023 11:24:37 tarihinde yazdı.