Tam tahıllı ekmek yapmak için öncelikle tam buğday unu, kepek ve ruşeym gibi tam tahıl bileşenlerini kullanmalısınız. Bu bileşenleri uygun oranlarda karıştırarak ve maya veya mayalanma süreçleri kullanarak hamuru hazırlayabilirsiniz. Daha sonra hamuru şekillendirip fırında pişirerek tam tahıllı ekmek elde edebilirsiniz.

Cevap : 1 , ekmek yapımı, tam tahıllı ekmek tarifi