Hangi tatları kullanacaksınız? Nasıl bir yemek olacak? Tadı nasıl?

Cevap : 1 , farklı tatlar, yemek tarifi

Elbette, tatları birleştirerek ilginç bir lezzet elde edebileceğiniz bir yemek tarifi verebilirim. Bu tarifte, tatlı, ekşi ve baharatlı tatları bir arada kullanacağız.

Malzemeler:
- 500 gram ince doğranmış tavuk göğsü
- 1 büyük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/4 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 1/2 limonun suyu
- 2 dal taze kekik
- 1 dal taze biberiye
- 1 dal taze nane
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 adet kırmızı elma
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1/2 su bardağı bezelye
- 1/2 su bardağı mısır

Yapılışı:
1. Küp doğranmış soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile birlikte tavada öldürün.
2. Tavuk göğsünü ilave edin ve 5-6 dakika kavurun.
3. Baharatları, kekik, biberiye ve nane yapraklarını ekleyin.
4. Sirke, tavuk suyu, limon suyu, bal ve rendelenmiş zencefili ilave edin.
5. Elma, patates ve havuçları küp şeklinde doğrayın ve tavuklu karışıma ilave edin.
6. Bezelye ve mısırı da ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
7. Son olarak üstüne taze kekik yaprakları ile süsleyerek servis edin.

Bu yemek, tatlı balın, ekşi elmanın, baharatlı zencefilin ve taze otların lezzetini birleştirirken tavuğun yumuşaklığı tamamlayıcı bir tat sunuyor. Sebzeler de yemeğe renk katıyor ve sağlıklı bir alternatif sağlıyor. Afiyet olsun!


1 0 HighwayHero 20-04-2023 04:12:32 tarihinde yazdı.