Ev yapımı soslar, yemeklere lezzet katan harika bir detaydır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir sos tarifi arıyorsanız, işte size pratik bir tarif. İhtiyacınız olan malzemeler: domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik. Yapılışı oldukça basittir. İlk olarak domatesleri rendeleyin, soğanı ve sarımsağı da ince ince doğrayın. Tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Rendelenmiş domatesleri de tavaya ilave edin. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik gibi baharatları da ekleyerek karıştırın. Kısık ateşte sosun suyunu çekene kadar pişirin. Ev yapımı sosunuz hazır! Bu sosu kullanarak birçok yemek ve atıştırmalık tarifinde lezzetinizi artırabilirsiniz.

Cevap : 1 , ev yapımı sos, domates, soğan, sarımsak, tarif