-
Kek yaparken kabartma tozunu doğru kullanmak önemlidir. Kabartma tozunu kullanmadan önce önceden ısıtılmış fırına kek hamurunu hızla yerleştirmeniz gerekmektedir. Kabartma tozu, nemli bir ortamda hızla aktive olur ve gaz üretir. Bu nedenle kek hamurunuzun karıştığı anda hızlı bir şekilde fırına vermeniz önemlidir.
Cevap : 1 , kek yapımı, kabartma tozu kullanımı, kek tarifi, kek püf noktaları, tatlı yapımı
Sende Cevap Gönder
10 Soru
1 Cevap